Aquests brownies decadents i esbojarrats segurament seran els preferits per la gent! Si bé tenen un gust tan bomboner com qualsevol altre brownie, en realitat són força singulars. Per una, s’elaboren amb farina d’ametlla, de manera que estan 100% sense gra. En segon lloc, tenen un impuls de proteïnes, antioxidants i vitamines, ja que són infusionats amb mongetes negres. Serviu-los directament fora del forn per obtenir un dolç o deixeu-los posar a la nevera per una picada més ferma.

Brownies de farina d'ametlles i faves negres (veganes, sense gluten, sense gra)

  • Gratuït
  • Receptes sense gluten
  • Receptes sense gra
  • Altes proteïnes
  • Vegana

Ingredients

  • 1 1/2 tasses de mongetes negres, escorregudes i esbandides
  • 1/4 tassa de cacau en pols
  • 1/2 tassa de farina d'ametlla
  • 1/4 culleradeta de sal rosada de l’Himàlaia
  • 1/3 tassa de xarop d’auró
  • 1/4 tassa d’oli de coco, alvocat o oli de grapès
  • 2 culleradetes de vainilla
  • 1/2 culleradeta de pols de cocció
  • 1/2 tassa de xips de xocolata vegana


Preparació

  1. En un processador d’aliments, processeu tots els ingredients, excepte les xips de xocolata, fins que estiguin suaus.
  2. Remeneu les patates fregides fins que estiguin ben combinades.
  3. Introduïu el batedor en una paella quadrada greixada de 8x8 polzades
  4. Coure al forn a 350 ° F durant 15 minuts. Serviu-ho calent per a brownies gooey o refrigereu-les i serveix-lo més tard per a les més fermes.

Informació nutricional

Calories totals: 2026 # hidrats de carboni: 233 g # greixos totals: 113 g # proteïna total: 40 g # Sodi total: 2505 g # sucre total: 116 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.