Aquests petits refrigeris són com trossos de pastisseria de mida petita per a mossegades! Són suaus, una mica mastegats i dolços, però no massa dolços. Es poden personalitzar amb qualsevol cosa que s’adapti a les vostres papil·les gustatives, des de xips de xocolata fins a fruita seca. Preneu-los com a refrigeri per a anar, espolseu-los a sobre de batuts com a gelat o serveix-los en copes de sol!



Botes de civada (vegana, sense gluten)

  • Gratuït
  • Vegana
coques de cranc vegà

Serveix

12-16

Ingredients

  • 2 pastanagues mitjanes
  • 1/2 tassa de civada sense gluten
  • 4-5 dates, remullades
  • 3 cullerades d'aigua de les dates en remull
  • 1 cullerades de llinosa en pols
  • 2 culleradetes d'extracte de vainilla, a més de 1-2 cullerades d'edulcorant líquid
  • Un polsim de sal
  • 2 culleradetes de canyella
  • 2 culleradetes d'espècies de gingebre
  • 2 culleradetes de nou moscada
  • 1 cullerada de nou o mantega de llavors (opcional)
  • Xips de xocolata vegana (opcional)
  • Fruita seca (opcional)




Preparació

  1. En un processador d’aliments, barregeu la civada fins que estigui ben fina, i després barregeu la pastanaga i la resta d’ingredients, inclosa la nou / mantega de llavors, si s’utilitza, fins que es combini.
  2. Tireu porcions de batedor de mida cullerada i enrotlleu-les en boles. Si feu variacions, plegueu les xips de fruita seca o de xocolata.
  3. Col·loqueu-la en una paella o en un recipient fàcil per al congelador.
  4. Guardeu-ho al congelador fins que estigui llest per menjar. Deixeu-lo descongelar uns minuts abans de servir.

Informació nutricional

Calories totals: 485 # hidrats de carboni: 78 g # greixos totals: 20 g # proteïnes totals: 13 g # Sodi total: 109 g # sucre total: 39 g (per ració) Calòries: 30 # hidrats de carboni: 5 g # greixos: 1 g # Proteïna: 1 g # Sodi: 7 g # Sucre: 2 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.