Aquesta és la millor recepta de creps vegà que mai fareu. T'ho mereixes. Per fer aquesta soja lliure, utilitzeu mantega vegana sense soja.



Creps de 9 Núvols (Vegan)

  • Gratuït
  • Vegana
tostones amb mojito

Calories

381

Serveix

2-4

Hora de cuinar

10

Ingredients

  • 1 1/2 tasses de farina universal
  • 2 cullerades de maíz
  • 1/4 culleradeta de sal marina
  • 1 1/2 cullerades de pols de cocció
  • 1 cullerada de sucre
  • Mescla de reemplaçament d’ous
  • 1 tassa de llet d'ametlles
  • 2 culleradetes d'extracte de vainilla
  • 3 cullerades de mantega vegana, fosa
  • Xarop d’auró i mantega vegana, per a complimentar




Preparació

  1. En un bol mitjà, barregeu la farina, el maíz, la sal, el pols de cocció i el sucre.
  2. En un bol petit, feu el reemplaçament dels ous i combina-ho amb la llet d'ametlles i la vainilla. Amb un batut, combina els ingredients humits i secs i barreja suaument fins que es combini. Vols uns grumolls.
  3. Doblegueu suaument la mantega fosa. Assegureu-vos que el batedor encara és gruixut i gruixut.
  4. Escalfeu una planxa o una paella a foc mitjà-alt i aboqueu-ho lleugerament amb oli. Un oli en polvorització funciona millor per evitar un sobreeixut de greix. Utilitzeu una tassa de mesura en sec per abocar 1/4 tassa de batedor en un cercle. Coure fins que la superfície de la crepe tingui petites bombolles al voltant, de 3 a 5 minuts, i després flipar. L’ideal només hauria de volar una sola vegada

Informació nutricional

Calories totals: 1144 # carbohidrats totals: 172 g # greixos totals: 36 g # proteïnes totals: 19 g # Sodi total: 12876 g # sucre total: 12 g per porció: calories: 381 # hidrats de carboni: 57 g # greixos: 12 g # Proteïna: 6 g # Sodi: 4292 mg # Sucre: 4 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.