Creme fraiche és una magnífica incorporació a sopes i guisats. Aquesta recepta és tan senzilla i els resultats són deliciosos, mai no voldreu quedar-ne sense.



Creme Fraiche (vegana)

  • Gratuït
  • Vegana
Recepta vegana de tomàquets verds fregits

Ingredients

  • 1 paquet de 14 unces tofu de seda, premsat
  • 1/4 tassa de llevat nutricional
  • 1 cullerada de xarop d'auró
  • 1/4 culleradeta de sal
  • Suc d’una llimona




Preparació

  1. Col·loqueu tots els ingredients en una batedora i feu-ho córrer un minut o dos fins que quedi suau, cremós i esponjós.

Informació nutricional

Calories totals: 368 # carbohidrats totals: 30 g # greixos totals: 10 g # proteïnes totals: 28 g # Sodi total: 123 g # sucre total: 13 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.