Aquest acollidor bol de bondat us escalfarà als matins! La dolçor reconfortant de la mantega avellana de xocolata combinada amb el sabor de te serà tot el que vulgueu quan us desperteu a la calor.



Farina de civada Earl Grey amb mantega de xocolata avellana (vegana)

  • Gratuït
  • Digestió millorada
  • Vegana
dip d’albergínies veganes

Hora de cuinar

10

Ingredients

  • 2 culleradetes de fulles de te gris
  • 3/4 tassa de llet vegetal que vulgueu, o més aigua
  • 1/3 tassa de carbassa ratllada de carbassa o carbassó (pelat)
  • 1/4 tassa de civada ràpida de coure d’acer *
  • 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla
  • pessic de sal
  • edulcorant opcional, com ara xarop d'arce, per tastar-lo
  • 1-2 cullerades de mantega d'avellana de xocolata vegana




Preparació

  1. Col·loqueu les fulles de te en una bola infusora de te. Poseu la llet en un cassó a foc mitjà-alt i afegiu-hi el te.
  2. Un cop hagi fet una mica de foc a foc lent, deixeu 5 minuts perquè el te es faci infusió.
  3. Traieu la infusió de te, afegiu-hi carbassó i civada i torneu a fer a foc lent, remenant de tant en tant.
  4. Un cop més del líquid s'hagi absorbit, afegiu extracte de vainilla, sal i edulcorant opcional.
  5. Quan estigui satisfet amb la consistència de la civada, traslladeu-lo a un bol. Afegiu-hi un rajolí de llet que vulgueu, la mantega d’avellana de xocolata i qualsevol altre complement que vulgueu (com ara avellanes picades, fruita fresca o coco)

Notes

Podeu fer-ho amb civada enrotllada o ràpida amb 1 tassa de líquid i 1/2 tassa de civada enrotllada.