Els agrada el que recordo com un tast de la Reese's Cup. I aquest és el meu tipus de “cocció” ... no cal forn! Van ser un èxit amb tots els que les han provat fins ara, aquesta recepta és un porter.



Peanut Butter Bar (Vegana)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

  • 2 tasses de molla de cracker de Graham
  • 1 tassa més 4 cullerades de mantega de cacauet orgànic
  • 1 tassa de mantega vegana, fosa
  • 2 tasses de rebosteria de sucre
  • 1 1/2 tasses de xips de xocolata vegana




Preparació

  1. En un bol gran combinar les molles de cracker de graham, 1 tassa de mantega de cacauet, mantega fosa i sucre de rebosteria.
  2. Barregeu fins que estigui ben incorporat i repartiu la barreja al fons d’un plat de cocció de 9x13.
  3. Fondre xips de xocolata i la resta de mantega de cacauet a sobre d’una doble caldera fins que estigui ben suau.
  4. Aboqueu per sobre la barreja de mantega de cacauet i repartiu-la uniformement per la part superior amb un escampador o un ganivet.
  5. Tapeu l’embolcall de plàstic i refrigereu-ho fins que es refredi completament la xocolata, almenys una hora.
  6. Tallar amb un ganivet a les barres i servir.