Aquests brownies de remolí de mantega de cacauet vegana sense gra són una delícia decadent però saludable. Els brownies esbojarrats estan superats amb un remolí de mantega de cacauet per combinar la xocolata i la mantega de cacauet.



Brownies de remolí de mantega de cacauet (vegana)

  • Gratuït
  • Vegana

Hora de cuinar

30

Ingredients

  • 3/4 tassa de farina d'ametlla
  • 1/4 tassa de cacau en pols
  • 1/4 culleradeta de sal marina (deixar fora si la mantega de cacauet és salada)
  • 2 plàtans, puré
  • 3/4 tassa de mantega de cacauet, dividida
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 2 cullerades - 1/4 tassa de xarop d’auró




Preparació

  1. Preescalfeu el forn a 350 ° F. Lineeu un plat per coure amb paper pergamí.
  2. En un bol, barregeu els plàtans, 1/2 tassa de mantega de cacauet, l'extracte de vainilla i el sirope d'auró fins que quedi suau i cremós. Remeneu la farina d'ametlla, el cacau en pols i la sal marina. Tasteu i afegiu-hi més xarop d'arce que calgui.
  3. Col·loqueu el batedor al plat preparat. Deixeu caure la resta de 1/4 tassa de mantega de cacauet sobre el batedor per seccions i, a continuació, remeneu-ho amb un ganivet.
  4. Coure els brownies durant 25-30 minuts o fins que el escuradents surti net.