Aquestes delícies congelades de mida mossegada són excel·lents per anar a celebrar festes, pícnics o fins i tot per agafar les coses. Un gelat de plàtan cremós embolcalla un caramel enganxós i dolç. Afegeix un toc de nabius o qualsevol fruita que t'agradi aporta el toc perfecte. No tindreu cap molèstia quan feu aquesta senzilla recepta.



Copes de caramel cru de plàtan (vegà)

  • Gratuït
  • Vegana crua
  • Vegana

Serveix

12

Ingredients

Per al recobriment de plàtan:

  • 2 plàtans frescos
  • 1 plàtan congelat
  • Fruites fresques o congelades, com els nabius, per obtenir complements




Per al farcit de caramel:

  • 1 dàtil copes
  • 1/2 tassa d’aigua

Preparació

Per fer el recobriment de plàtan:

  1. Com una mini paella de magdalena.
  2. Barregeu els plàtans fins que quedin suaus.
  3. Ompliu els mini cupcakes folrats fins a la meitat. Deixar de banda.

Per omplir el caramel:

  1. Barrejar junts fins que quedi suau. Aboqueu una quantitat generosa de caramel a les cassoles de magdalena

Preparar:

  1. Aboqueu la resta del recobriment de plàtan sobre el caramel i topeu amb la fruita fresca o congelada que trieu.
  2. Col·locar al congelador almenys dues hores abans de servir.

Informació nutricional

Calories totals: 1155 # carbohidrats totals: 307 g # greixos totals: 2 g # proteïnes totals: 11 g # Sodi total: 7 g # sucre total: 235 g (per ració) Calòries: 96 # hidrats de carboni: 26 g # greixos: 0 g # Proteïna: 1 g # Sodi: 1 g # Sucre: 20 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.