Aquesta tartera de calç d'alvocat sense oli només conté un grapat d'ingredients i és fàcil i ràpida de fer. Només cal mirar aquest color! Es tracta d'un gran alvocat fresc, sense colorants artificials afegits. Podeu anar fàcil amb calç, o anar tot si voleu més zing! L'escorça de noguera és un toc sensual. Guarniu amb flors o fruites comestibles per a una bona presentació.

Tarta de llimona d'alvocat sense oli cru (vegana)

  • Gratuït
  • Sense oli / Baix greix
  • Vegana crua
  • Vegana
pasta de llenties

Ingredients

Per a la crosta:

  • 1/2 tassa de nous
  • 1/2 dates de copa
  • Un polsim de sal


Per a l'ompliment:

  • 1 alvocat petit
  • 4 cullerades de xarop d'auró
  • Suc de 1 llima o més al gust
  • Vainilla, a gust (opcional)

Preparació

  1. Barregeu tots els ingredients de la crosta en un processador d’aliments fins que es formi una barreja enganxosa. Premeu fermament la barreja dins de paelles de petites tartes.
  2. Barregeu tots els ingredients per omplir fins que estiguin suaus. Tasteu i ajusteu la dolçor i la calç si cal. Aboqueu la barreja de farcit a la cassola sobre la crosta.
  3. Afegeix la tartera de calç alvocat al congelador per configurar-la. Un cop establerta, traieu-la del congelador i serviu-la.