Aquestes pastanagues rostides ho aconsegueixen tot i són fàcils de fer. Després de fregar les pastanagues amb oli de sèsam, s’obtenen en una barreja fumosa i ardent de sal i espècies, i després s’observen a la paella calenta. Al final, aquestes pastanagues són dolces, tendres i perilloses.



Pastanagues de xili rostit per skillet (veganes, sense gluten)

  • Gratuït
  • Receptes sense gluten
  • Receptes sense gra
  • Alta fibra
  • Vegana baixa en carbohidrats
  • Sense sucre refinat
  • sóc Free
  • Vegana
  • Sense Blat

Serveix

4

Ingredients

  • 1 lliura pastanaga de mida mitjana
  • 2 cullerades d'oli de sèsam
  • 1 cullerada flocs de chile coreà (gochugaru)
  • 1 cullerada d'all picat
  • 1 culleradeta de sal gruixuda
  • 1 culleradeta de pebre negre
  • 1/2 culleradeta de pebre vermell fumat
  • Uns rams de menta


Preparació

  1. Introduïu una gran safata de fosa en un forn.
  2. Preescalfeu-ho a 400 ° F. Escalfar durant uns 20 minuts.
  3. Afegiu les pastanagues a un bol gran, fregint-les amb l’oli de sèsam, seguides de la resta d’ingredients, tret de la menta.
  4. Tireu les pastanagues a la paella calenta de ferro colat i rostiu-ho durant 20-30 minuts, enrotllant les pastanagues fins a la meitat del temps del rostit. Continuar cuinant-les segons calgui fins que estiguin al vostre gust.
  5. Per servir, guarniu-les amb les fulles fresques de menta.