Aquesta és una recepta de bolets per a persones que no els agraden els bolets. Els bolets es tallen en rodanxes fines i es tiren amb una barreja grassa i fumosa d'espècies i sal i es couen a la perfecció cruixent. Funcionen molt bé com a una amanida, mac i vegeta formatge, o pràcticament qualsevol cosa que tingueu previst menjar.



Els millors bolets cruixents (veganes, sense gluten)

  • Gratuït
  • Receptes sense gluten
  • Vegana baixa en carbohidrats
  • Sense sucre refinat
  • sóc Free
  • Sense sucre / Sucre baix
  • Vegana
  • Sense Blat

Ingredients

  • 1 petit recipient de bolets barrejats, rodanxes fines
  • Oli d’oliva
  • 2 cullerades d’aminos líquids
  • 1 culleradeta de farigola
  • 1 culleradeta de pebre vermell fumat
  • 1/4 culleradeta de fum líquid
  • Un polsim de sal marina de l’Himàlaia
  • Pebre acabat de trencar, al gust




Preparació

  1. Preescalfeu el vostre forn a 375 ºF i alineeu la pasta de forn amb pergamí.
  2. Poseu els bolets a rodanxes en un bol i afegiu-hi tots els ingredients.
  3. Tireu-los amb oli d’oliva perquè quedin ben recoberts.
  4. Aboqueu-les a la planxa en una capa uniforme i coure-les. Introduïu-les al forn i comproveu-les al voltant dels 30 i 35 minuts. Deixeu-les dins fins que quedin les cruixents desitjades. Deixeu-los refredar abans de servir-los.